Un dîner bien tranquille
pour ISSIACUS THEATRE

 

 

          

 

          
           
Un dîner bien tranquille pour L'association ISSIACUS THEATRE qui vient d'organiser son repas annuel ce vendredi 2 septembre au restaurant « Le Jardin » de Guise . Mais «  Un dîner bien tranquille » c'est aussi le titre de la nouvelle comédie pour la saison 2017, une pièce de Martine Huet. La première représentation aura lieu à Sissy en janvier .
Le Président Pierre Baudry avait donc invité les membres de l’association autour d’un bon repas pour clôturer la saison 2016 et aussi pour remercier des efforts consentis par tous durant l'année. Ils étaient une vingtaine de convives autour de la table a faire honneur au menu qui comprenait après le cocktail maison, ils avaient au choix :
Salade Landaise aux Pignons de Pin (magret fumé, gésiers, foie gras)
 ou
Coquille de Pétoncles gratinés à la bretonne

Dos de Sandre braisé au beurre de cidre, brochette de légumes
ou
Cuisse de Canard confite aux pleurotes, légumes frais

Assiette de fromages (brie, maroilles, tome)
ou
Toast au chèvre ou maroilles

Charlotte caramel-abricot
ou
Opéra façon Jardin
 

Une ambiance très conviviale a régné tout au long de ce repas.     
 

 

 

 

 

 

 

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